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顧客満足度

最近、仕事で事務所に居ることもあるので昼食を事務所で

取ることも多い

そんな時に最近もっぱら利用しているのが『お弁当』

っと言ってもお弁当屋さんと言われるような店舗型ではなく

岡山営業所に隣接している岡山駅ビル内にあるスーパーのお弁当

なのである

しかしスーパーのお弁当だからと言ってあなどってはいけない

まず...

よくある『弁当』と言われるものをご想像ください


そして...


言っているお弁当がコレ!

























SN3E0128.jpg
完全なテリトリー侵害が起きている弁当の中身

普通のご飯を入れる領域はこんなもんでしょう~

SN3E0128普通は


っでアップが

SN3E0129.jpg

ちなみに横のアングルが

SN3E0127.jpg

っで値段はどの弁当でもほぼ一律
SN3E0126.jpg

なのである

この不景気にサラリーマンにとっての救世主なのである


っでこの芸術品を創りだしているのがある一人のおばちゃん!

最近分かったのだが毎日居るのでは無く水曜日と金曜日だけいるおばちゃんなのである

昔は...(と言っても数か月ほどだが)おばちゃんが売り場に現れるようになり

このスーパーのお弁当売り場は熱くなった

っと言うのも、普通のお弁当(すでにご飯がセットされているやつ)もあるのだが

ある種のブースを構えているおばちゃんの前にご飯だけがセットされていない

お弁当がズラリッ!

自分でチョイスしおばちゃんに渡すとジャーを空けご飯をセットしてくれるという

方式なのである

おばちゃんと知り合った当初は

『ご飯どのくらい?』なんてしおらしく聞かれていたが...

おばちゃん曰く『若い子にはしっかりと食べさせてやりたいじゃない!』と

嬉しいコメント

『もうちょっと?』 『もうちょっと?』なんてやり取りをしているうちに...

おばちゃん的には『盛る』ことに喜びを感じたのか?

はたまた喜ぶ客の顔を見るのがうれしくなったのかはわからないが...


最近ではアイコンタクトで会話しなくてもご飯を盛ってもらい

弁当を買うという作業が成立し始めている

そんなこともあり駅周辺のサラリーマン達から絶大なる信頼を得て

おばちゃんは売り場に立っている

ちなみに今日はおばちゃんの居る水曜日だが買いにいってはいない

そう頻繁に食べられる代物で無く、食べ終わると体力を消耗している

ある種の弁当との闘いなのである



ちなみに違う日にここまで来た関係で『少し少なめ』と言ってみた

おばちゃんは『大丈夫か?』との優しい言葉をかけてくれたが盛り方はさらに...

優しかった




SN3E0094.jpg

SN3E0095.jpg

ちょっとした『枕』じゃん~

しかもあんまり変わってないし...


しっかりとした顧客との信頼関係のもとお客満足度をグンっと上げている

おばちゃんなのである



ちなみにあまり言いたくはないがそのスーパーとは...

ユアーズ 岡山駅店



おばちゃんには当分お世話になると思う



みなさんも岡山にお越しの際は是非、水曜日か金曜日で!

おばちゃんのお弁当を堪能?してください






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[ 2011/02/09 12:36 ] 日記 | TB(0) | CM(0)

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